Mango nuvvula pachadi: పచ్చి మామిడికాయలతో చేసే రెసిపీలను వేసవిలోనే ప్రయత్నించాలి. ఇక్కడ మరో రెసిపీ ఇచ్చాము. పచ్చిమామిడి నువ్వులు కలిపి చేసే పచ్చడి ఇది. దీన్ని స్పైసీగా చేసుకుంటే వేడివేడి అన్నంలో అదిరిపోతుంది. ఈ పచ్చడి ఇడ్లీ, దోశెల్లో తినవచ్చు. ఒక్కసారి చేసుకొని తినండి. మీకు నచ్చడం కాదు. ముఖ్యంగా పచ్చిమామిడి వేసవిలోనే తాజాగా లభిస్తాయి. కాబట్టి దీన్ని సీజనల్ గా వండుకొని తినాల్సిందే. కేవలం 20 నిమిషాల్లో ఈ వంట రెడీ అయిపోతుంది. నోరు చేదుగా అనిపించినప్పుడు లేదా చప్పగా అనిపించినప్పుడు పుల్లపుల్లగా, కారం కారంగా ఈ పచ్చడి తింటే మీ అందరికీ నచ్చుతుంది. దీన్ని ఎలా చేయాలో తెలుసుకోండి.
