Garlic Pickle: తెలుగిళ్లలో ఆవకాయలు, నిల్వ పచ్చళ్ళు అధికంగా ఉంటాయి. ఏ కూర ఉన్నా కూడా పచ్చడితో ఒక ముద్ద తింటేనే భోజనం పూర్తయినట్టు అనిపిస్తుంది. ఇక్కడ ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే వెల్లుల్లి ఊరగాయ రెసిపీని ఇచ్చాము. మామిడికాయలాగే వెల్లుల్లి ఆవకాయను కూడా చాలా టేస్టీగా చేసుకోవచ్చు. దీన్ని పెట్టుకోవడం చాలా సులువు. వెల్లుల్లిపాయలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. కాబట్టి రోజులో రెండు వెల్లుల్లి పాయలైన తినడం చాలా అవసరం. ఈ వెల్లుల్లి ఆవకాయను అన్నంలో కలుపుకొని ఓ రెండు వెల్లుల్లిపాయలను తినేయండి. మీకు కావాల్సిన రోగనిరోధక శక్తి శరీరంలో చేరుతుంది. ఏ ఇన్ఫెక్షన్ అయినా వైరస్‌లతో పోరాడే శక్తి మీ శరీరానికి వస్తుంది. ఇక వెల్లుల్లి ఊరగాయ ఎలా పెట్టాలో చూద్.దాం
