ఉప్మాలో ఉండే పోషకాలు
ఉప్మాలో ఎక్కువగా పిండి పదార్థాలే ఉంటాయి. ఒక 100 గ్రాముల ఉప్మా దాదాపు 400 కేలరీల శక్తినిస్తుంది. ఇందులో దాదాపు 70 గ్రాములు కార్బొహైడ్రేట్స్ ఉంటే, 2 గ్రాముల చక్కెర, 4 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది. 11 గ్రాముల కొవ్వులు, 7 గ్రాముల ప్రొటీన్ కూడా ఉంటాయి. ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, జింక్, కాల్షియం, ఐరన్ వంటి ఖనిజ లవణాలు కూడా ఉంటాయి.
