ఉసిరి మన ఆరోగ్యానికి ఎన్నో రకాలుగా ఉపయోగపడుతుంది. ఉసిరిలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉంటాయి. ఇవి చర్మ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. చర్మంపై మొటిమలు, గీతలు, ముడతలు వచ్చే అవకాశాన్ని దూరం చేస్తాయి. ఉసిరిలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఫ్రీ రాడికల్స్ అధికంగా ఉంటాయి. ఉసిరిని తినడం వల్ల మెదడు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. మెదడు కణాలను రక్షించే గుణం ఉసిరిలో ఉంటుంది. కాగ్నిటివ్ పనితీరును మెరుగుపరిచే శక్తి కూడా ఉసిరికాయలో ఉంది. కాబట్టి ఉసిరికాయను అప్పుడప్పుడు ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి. ముఖ్యంగా ఇవి శీతాకాలంలోనే అధికంగా దొరుకుతాయి. కాబట్టి ఉసిరికాయను తినడం వల్ల అన్ని రకాలుగా మేలే జరుగుతుంది.
