ఉదయాన్నే చేసిన ఇడ్లీలు చాలాసార్లు మిగిలిపోతుంటాయి. చల్లారిన ఇడ్లీలు తినేందుకు చాలా మంది ఇష్టపడరు. అందుకే చాలాసార్లు ఇడ్లీలు వేస్ట్ అవుతుంటాయి. అయితే, వాటితో సాయంత్రం టేస్టీ స్నాక్ చేసుకోవచ్చు. మిగిలిన పోయిన ఇడ్లీలతో ‘షెజ్వాన్ ఇడ్లీ’ చేసుకోవచ్చు. ఇది టేస్టీగా ఉండటంతో ఈవింగ్ స్నాక్గా బాగా సెట్ అవుతుంది. ఇడ్లీలు కూడా వేస్ట్ అవవు. ఈ షెజ్వాన్ ఇడ్లీ ఎలా తయారు చేసుకోవాలంటే..
