కొత్తిమీరను సహజంగా ప్రతీ రోజు వంటల్లో వినియోగిస్తూ ఉంటాం. వంటకు మంచి రుచితో పాటు సువాసనను, ఫ్లేవర్ను కొత్తిమీర ఇస్తుంది. అందుకే చాలా వంటల్లో దీన్ని తప్పనిసరిగా వేస్తుంటారు. కానీ, కొత్తిమీరను ఎక్కువగా తెచ్చిపెట్టుకుంటే త్వరగా వాడిపోతుందనే చింత ఉంటుంది. అయితే, కొన్ని రకాల టిప్స్ పాటిస్తే ఎక్కువ కాలం కొత్తిమీరను ఫ్రెష్గా ఉంచుకునే అవకాశం ఉంటుంది. ఆ సూచనలు ఇక్కడ చూడండి.