మన ఆరోగ్యంపై తీవ్ర ప్రభావం చూపేది మీరు తినే ఆహారమే. మనం తీసుకునే ఆహారం మన శారీరక, మానసిక ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. నేడు అనారోగ్యకరమైన ఆహారం జీవనశైలిలో భాగమై పోయింది. దీని వల్ల మధుమేహం, అధిక రక్తపోటు, గుండె సంబంధిత వ్యాధులు, ఊబకాయం, కొలెస్ట్రాల్, దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదం వేగంగా పెరుగుతోంది. ఈ వ్యాధులన్నింటిలోనూ ఆహారం విషయంలో ప్రత్యేక శ్రద్ధ తీసుకోవాలి. ఆరోగ్యం కోసం వంటింట్లో వాడే కొన్ని వస్తువులు అనేక వ్యాధులకు కారణం అవుతాయి. కాబట్టి వంటింట్లో కొన్ని మార్పులు చేయాల్సిన అవసరం ఉంది. మీరు తినే ఆహారాల్లో మార్పులు చేసుకోవాలి. కొన్ని ఆహారాలకు బదులు ఇతర ప్రత్యామ్నాయాలు చేర్చుకోవాలి.