ప్రస్తుతం ఉసిరికాయల సీజన్ నడుస్తుంది. ఇప్పుడు వీటితో నిల్వ పచ్చడి పెట్టుకుంటే ఏడాదంతా తినేయవచ్చు. ఆరోగ్యానికి ఉసిరి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీన్ని రెగ్యులర్గా తినడం మంచిదే. పుల్లగా, వగరుగా, కారంగా ఈ ఉసిరి కాయ నిల్వ పచ్చడి అదిరిపోతుంది. ఇతర వాటితో పోలిస్తే డిఫరెంట్ టేస్టుతో ఆకట్టుకుంటుంది. ఉసిరికాయ నిల్వ పచ్చిడి ఎలా చేయాలంటే..
