ఇందులో మనం సొరకాయను అధికంగా వాడాము ఇది ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే కూరగాయ. సొరకాయను తినడం వల్ల హైపర్ టెన్షన్ అంటే బీపీ అదుపులో ఉంటుంది. శరీరం నుంచి టాక్సిన్లను బయటికి పంపుతుంది. బరువు తగ్గడం సులువుగా మారుతుంది. శ్వాసకోశ సమస్యలు దీని వల్ల దూరం అవుతాయి. శరీరానికి చల్లదనాన్ని అందిస్తుంది సొరకాయ.