వెల్లుల్లి, ఉల్లి
ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి వంటివి కూడా ఇంట్లో అత్యవసరమైనవి. ఇవి లేకుండా ఏ కూరా పూర్తి కాదు. వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు వంటివి అధిక మొత్తంలో కొని రెండు మూడు వారాల పాటూ నిల్వ చేసుకుంటారు. వీటిని ఎప్పుడూ ఫ్రిజ్ లో నిల్వ చేయకూడదు. నిజానికి వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలను ఫ్రిజ్ లో భద్రపరచడం వల్ల అవి మొలకెత్తేస్తాయి. దీనివల్ల వాటి రుచి చెడిపోతుంది. అందువల్ల, వాటిని ఎల్లప్పుడూ చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి.
