చిరుధాన్యాలు(Millets) ఆరోగ్యానికి చేసే మేలు గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పాల్సిన పని లేదు. వీటిలో శరీరానికి అవసరమైన కాల్షియం, ఐరన్, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఫైబర్ లతో పాటు విటమిన్లు- బీ6, 3 లు, కెరోటిన్, లెసిథిన్ వంటి మూలకాలు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. వీటిని తినడం వల్ల రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలపడటమే కాక అసిడిటీ, అరుగుదల వంటి సమస్యలు దూరమవుతాయి. అందుకే ప్రతి రోజూ ఏదో ఒక రూపంలో వీటిని తినాలని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు.
