ఆకుకూరలు..
పాలకూర వంటి ఇతర ఆకుకూరలను కూడా ప్రెషర్ కుక్కర్లో వండకూడదు. ప్రెషర్ కుక్కర్లో ఆకుకూరలు వండడం వల్ల వాటిలోని ఆక్సాలేట్స్ కరిగి, మూత్రపిండాల్లో రాళ్లకు కారణం కావచ్చు. అంతేకాకుండా, ప్రెషర్ కుక్కర్లో వండడం వల్ల ఆకుకూరల పోషకాలు నశించి, రంగు, రుచి కూడా దెబ్బతింటాయి.