బిర్యానీ పేరు వింటే తినాలన్న కోరిక రెట్టింపవుతుంది. బిర్యానీలో వెజ్ బిర్యానీ, పనీర్ బిర్యానీ, చికెన్ దమ్ బిర్యానీ, మటన్ దమ్ బిర్యానీ ఇలా ఎన్నో రకాలు ఉన్నాయి. కాలి ఫ్లవర్ తో కూడా టేస్టీగా గోబి దమ్ బిర్యానీ వండుకోవచ్చు. ఇది ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. ముఖ్యంగా శాకాహారులకు ఇది ఎంతో నచ్చుతుంది. ఒక చిన్న గోబీ పువ్వుతో దమ్ బిర్యానీ వండేసుకోవచ్చు. ఇక దీని రెసిపీ ఎలాగో తెలుసుకోండి.